Pas facile de faire ses courses dans les supermarchés d’aujourd’hui. Le choix est toujours plus large dans les régions. Les enseignes spécialisées dans la grande distribution ne cessent d’imaginer de ...

Le 1er jour : Trier les mûres et les rincez-les sans les faire tremper. Procéder de même pour les bleuets. Rincer rapidement les fraises à l'eau claire, séchez-les dans un linge. équeutez-les et ...

Coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, grattez les graines et ajoutez-les au lait. Etalez un peu de confiture sur 4 tranches de fouace et recouvrez des 4 autres. Dans un bol, ...

Fruits surgelés et confiture maison vous inquiètent ? Une confiturière dévoile ses règles pour éviter les pots trop liquides et sauver vos réserves d’été.