Cuisine Actuelle on MSN

Comment cuire des haricots verts frais, surgelés ou en boîte et nos conseils pour bien les congeler

Légume vert bien-aimé de nos foyers, il n’en finit pas de nous séduire. Pouvant accompagner aussi bien une viande rouge, ...
aufeminin on MSN

Je pensais que le bœuf était imbattable : cette viande blanche courante explose tous les records de protéines

Longtemps champion supposé des protéines, le bœuf est pourtant devancé par une viande blanche très commune, selon la table Ciqual de l’ANSES. Quel morceau arrive en tête et comment bien l’utiliser dan ...

Avec ses pâtes gratinées et son ragoût mijoté, ce plat au four fait toujours un carton à table !

Plat du dimanche par excellence en Italie, la pasta al forno est une ode à la générosité. Des pâtes enrobées d’un ragoût à la ...